Zwarte-Mosterd-zaden-Brassica-juncea |
| Zwarte Mosterd is een heel ander gewas als de gele mosterd. ze zijn alle bij familie van de kruisbloemige maar geen direct verwant aan elkaar. Zwarte Mosterd (Brassica juncea) is direct familie van de koolgewassen. Zwarte Mosterd kent 2 toepassingen in de keuken. Je kunt zowel het blad als ook de zaden eten. het blad heeft een sterke smaak naar mosterd en de zaden eveneens. bladeren zijn sterk uitgesneden. Zwarte Mosterd is gevoelig voor melige koolluis en Echte Meeldauw. |
| Naam | Zwarte-Mosterd |
| Naam 2 | Latijn: Brassica juncea |
| product nummer | 15021 |
| omschrijving | Zwarte Mosterd is een heel ander gewas als de gele mosterd. ze zijn alle bij familie van de kruisbloemige maar geen direct verwant aan elkaar. Zwarte Mosterd (Brassica juncea) is direct familie van de koolgewassen. Zwarte Mosterd kent 2 toepassingen in de keuken. Je kunt zowel het blad als ook de zaden eten. het blad heeft een sterke smaak naar mosterd en de zaden eveneens. bladeren zijn sterk uitgesneden. Zwarte Mosterd is gevoelig voor melige koolluis en Echte Meeldauw. |
| eenheid | zaad |
| zaai | Rechtstreeks in de vollegrond zaaien vanaf begin mei tot eind juni. Oogst: augustus/september |
| zaai-plant afstand | breedwerpig uitzaaien +/- 5x5cm |
| standplaats | volle zon |
| bodem | alle grondsoorten |
| hoogte | 70cm |
| ziekten en plagen | rupsen, luizen |
| prijs | € 2,65 |
| Aantal | |
| | bestel |
