Zeer zeldzaam akker onkruid van de grassenfamilie, rode lijst van Nederland. Werd in tijden van nood gegeten, maar maakt brood donker en bitter. Vroeger als onkruid in rogge velden en afhankelijk voor verspreiding van rogge zaadgoed. Door de moderne zaadreiniging heel zeldzaam geworden. Sinds de jonge steentijd bekend en met rogge over de hele aarde verspreidt. Rijpe aren ratelen in de wind. |